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365体育备用网址中國文化概論復習資料16

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  21、居住建筑風格的體現JJa365投注平台_365bet官网本科_365bet官网報名_首頁

  答:主要體現在以下幾方面:A院墻。院墻是居室的外邊界。B院門。院門是居室的入口,標志著一個家庭的全體成員的內部認同,也是家庭與社會連接的正式通道。院門也是神靈的把口,我國一直盛行著在院門上貼門神畫的習俗,傳說畫上的神靈立于門外,可令邪崇止息。C庭院。居住院落的用途,一是迎神祭祖,人神相處;二是日常生活,人與自然和諧相處。缺一不可,庭院中最顯眼的地方,是院落與居室相連接處的審美裝飾。稍有財力的民居,在這些地方的裝飾上都比較講究。表達主人在居室建筑上建立的一種特殊對話方式。D把居室和人倫聯系起來的概念,這使居室建造和使用時,采取兩種原則:一是以睡處為家庭中最為內聚的地方,如古人說,“男女居室,人之大倫也”。二是以正房為公共空間,被用來遠接神祖、近待友朋。JJa365投注平台_365bet官网本科_365bet官网報名_首頁

  22、居室建筑的原則?JJa365投注平台_365bet官网本科_365bet官网報名_首頁

  答:(接上題的黑線部分)這兩個建筑原則,雖是觀念,但帶有強制性,它維護家庭繁衍和家族的社會利益。JJa365投注平台_365bet官网本科_365bet官网報名_首頁

  23、我國居室的室內格局?JJa365投注平台_365bet官网本科_365bet官网報名_首頁

  答:大體分睡處、神位、照明、取暖和貯藏幾塊。睡處和神位屬一個空間,一般不再隔離。居室內的照明設施分窗和燈兩類。室內取暖處,隨地理環境、自然資源的不同,也有地方差異。在住宅格局中,正房是最有中國特色的地方。以四合院為例,正房建筑常高于側房,一般由家長居住。JJa365投注平台_365bet官网本科_365bet官网報名_首頁

  24、居住建筑儀式?JJa365投注平台_365bet官网本科_365bet官网報名_首頁

  答:1)選址儀式。2)上梁儀式。房子上正梁時,要舉行上梁儀式。一般由唱“上梁詩、摜梁紅、接財寶、摜元寶、吃上梁酒”等幾個步驟組成。正梁是一座房子的心臟部位,只有它穩固,才能穩住全家。3)賀新房儀式。4)使用家具的儀式。5)祭灶儀式。6)搬遷儀式。JJa365投注平台_365bet官网本科_365bet官网報名_首頁

  25、飲食習俗的文化底蘊?JJa365投注平台_365bet官网本科_365bet官网報名_首頁

  答:飲食習俗,既是構成中國人日常生活的一個要素,也是考察中國文化傳統的一種方法。從中國文化史上說,研究飲食,就是研究在中國文化的系統內,人們吃什么和怎么吃。飲食烹飪技術和傳承。烹飪,也稱熟食制作。俗語說“南甜、北咸、東辣、西酸”,是民間人士對中國烹飪的地方差異的扼要概括。JJa365投注平台_365bet官网本科_365bet官网報名_首頁

  26、飲食行為的文化觀念?JJa365投注平台_365bet官网本科_365bet官网報名_首頁

  答:主要包括以下幾點:1)民本思想。飲食,是儒家文化中的民本思想的組成部分;足食,是讓國民吃飽。2)節約糧食。勤儉節約,是我國人民的傳統美德。但古人說的節約,是從愛惜勞力的角度講的,“粒粒皆辛苦”,指的是勞力的辛苦。今人說節約,更強調愛惜自然資源和全球環境,這是古今思想的差別。3)人格教育。家庭教育是從餐桌上開始的。中國人利用飲食的機會培養志向、觀察人品,甚至把飲食觀與人才觀聯系起來,這是中國人所獨有的。4)食療觀。忽思慧的《飲膳正要》,里面就寫到了飲食衛生。中國人很早就懂得了飲食與養生的道理。中醫認為,人要以五谷養氣,食肉多,則食氣力肉氣所勝,會破壞內臟的平衡,導致疾病的產生。古人把對宴飲的節制當成一種禮節,把它視為一種嚴肅的社會規范。在飲食健康上,中國人講究選擇食物和食法。比如食粥,就曾被認為是簡易方便的保健療法。總之,食療的思想是強調在進食和人體之間保持平衡,在生理和文化之間尋求平衡。什么事情都不要過分。這種思想,實在是我們民族精神的寫照。JJa365投注平台_365bet官网本科_365bet官网報名_首頁

  27、飲食文化的群體實踐JJa365投注平台_365bet官网本科_365bet官网報名_首頁

  答:飲食文化,從本質上說,不是指這個人與那個人在餐飲上應該做出哪種選擇,它指的是隱藏在人們心里的東西,如共同的歷史背景和民族文化的基礎;指的是人們在這方面連續重復的群體實踐。我國的群體飲食活動,主要有以下幾個方面:A儀式飲食。許多傳統的信仰儀式都有這么一套程序,既供奉食品,又唱誦經詞,這類飲食又稱信仰飲食,由來已久。B階層飲食。飲食是受經濟條件限制的。在古漢語里,把上層階級尊稱為肉食者。C節日飲食。春節的餃子,十五的元宵,中秋的月餅,臘月的八寶粥,它們在中國人的傳統生活中,都是過節時才品嘗的特殊食品。大都含有象征意義:如包餃子的人,要把皮和餡都剩一點,稱留余頭,做菜要有雞和魚,表示吉慶有余,燒菜要有芹菜,表示一年勤快,上菜要上十二種,表示對來年十二個月的祝福等。D民間組織飲食。中華民族雖是美食民族,但有時飲食帶有特殊的宗教意義。在這種時候,吃飯是一種帶有神圣性質的工作餐。在辦廟會、過善會時,這種飲食活動大多出現,有時飲食還有民間習慣法的功能。E待客飲食。F饋贈飲食JJa365投注平台_365bet官网本科_365bet官网報名_首頁

  28、服飾的功能要素和類型?JJa365投注平台_365bet官网本科_365bet官网報名_首頁

  答:服飾起源于雙重性格,第一重性格是實用,第二重性格是裝飾。服飾的構成要素是質、形、飾和畫。服飾的雙重性格,是由這五種要素體現出來的。服飾的形制有四種基本類型。1)衣著。2)附屬裝飾品。如耳朵上的耳環。3)人體自身的裝飾。如畫眉,描唇,涂指甲。4)帶有裝飾性的生產工具,護身武器和日用品。如各種佩刀、背兜、挎包等。JJa365投注平台_365bet官网本科_365bet官网報名_首頁

  29、服飾的自然文化標志JJa365投注平台_365bet官网本科_365bet官网報名_首頁

  答:它包括服飾的環境標志、性別標志、體型標志、年齡標志。環境標志。中國服飾與文化的關系,首先是人適應自然環境的關系。性別標志。體型標志。指高矮胖瘦等人體條件。年齡標志,我國一些少數民族的服飾有年齡組的標志。JJa365投注平台_365bet官网本科_365bet官网報名_首頁

  30、人文范圍內的服飾標志?JJa365投注平台_365bet官网本科_365bet官网報名_首頁

  答:它包括服飾的信仰標志、階層標志、禮儀標志、政治含義、職業標志和審美標志等。A信仰標志,我國傳統農業社會的服飾圖案,在很大程度上標志著自然崇拜的信仰。描繪著古老農業國度的神話傳說故事。B階層標志。隨著社會制度和社會等級的變化,身份的尊卑,地位的高低,都在服飾上有所顯示。儀禮標志。我國傳統的人生儀禮,把換裝當作一種重要的人生標志。C政治標志。服飾還往往敏感地反映著社會的政治體制。新中國成立后,衣服顏色基本上是全國一律的灰、藍二色,象征著思想一致的政治傾向。黨的十一屆三中全會以后,人們服飾的多姿多彩,并形成接踵而至的時裝潮,國民無不感受到改革開放的氣氛。D職業標志。社會分工促進職業的地發展,服飾依從職業的便利,并隨之復雜化。E審美標志。我國農業社會形成了一些約定俗成的審美觀念,如稚拙美、古樸美、單純美和自然美等。JJa365投注平台_365bet官网本科_365bet官网報名_首頁
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